凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手
1、主料:净肥鸭1只(约1500克)。辅料:姜片10克,葱段10克,白酒15克,精盐20克,五香粉5克,饴糖水15克,香油5克,熟菜油1000克(实耗60克)。2、将肥鸭治净,沥干水分,用竹签在胸、腿
米馒头的制作工艺流程:1.待做馒头的大米:做馒头的大米要求也很高,选用好的米也很关键.这是我家专门用来做米馒头的大米,可都是新鲜米哟,要是陈米做出来的馒头就会有酸味.不好吃.2.梗米和糯米用一定的配比
第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。 第二步:鱼的整形:将鱼收拾干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼
主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做
1 买来的冰草怎么清洗 直接将冰草放入水中浸泡一会,再将它用清水冲洗,就可以将之洗净了,因为冰草在生长的过程中,几乎没有喷洒农药,所以在清洗的时候,就很容易。 2 冰草
印度的各大城市,现今依旧是人潮涌动,不同民族不同教义的人汇聚于此,所以印度的街头美食也是种类繁多,且十分奇特的。在印度很多大众公园的附近一般都有一条当地的美食小吃街,在公路边的街头,一个个的小吃摊贩并
1、食材:腌鱼适量、干椒适量2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。3、多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。4、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。5、这就是炸好了的鱼块,不
在生活中,鹌鹑蛋也是我们常见的一种食材,平时我们在家里面也是可以去买一些鹌鹑蛋回家煮给孩子吃,因为鹌鹑蛋它的营养成分也是非常高的,鹌鹑蛋也是可以煮着吃,也是可以做五香,但它的吃法也是有很多种的,平时我
西蓝花烧豆腐食物:西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法:1、西蓝花清洗切割成小花;豆腐切块;尖椒切条。2、起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留;西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。3、用锅里剩
月亮馍的秘制豆筋的做法?月亮馍的秘制豆筋的做法?1个回答4325阅读水晶苹果zl2022-03-17关注将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断
1、豆腐1块,鸡蛋3个,胡萝卜半个,香菜2根,面粉200克,葱姜适量,胡椒粉适量,盐适量。2、把胡萝卜清洗干净切成胡萝卜末,香菜、葱姜洗干净,这些都切成碎末,这些东西都放在一旁备用。3、豆腐清洗干净控
1、生菜。三月份适合栽种生菜,并且在栽种生菜时需要选择合适的土壤。生菜适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中,所以在栽种生菜时最好使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土或者腐殖土。2