话题杂谈

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主料：茄子适量 鸡蛋适量方法：1 烧茄子大蒜切碎，茄子切条；鸡蛋只取蛋白，打散；先将蛋白倒入茄条中，再将淀粉倒入茄条中；边加粉边搅拌，至到茄条上都粘上淀粉。取一小碗，用醋，盐，糖，老抽兑 ...

老式饼干的做法食材用料：低粉100克鸡蛋液适量色拉油40克酵母适量泡打粉4克白糖40克相克食物菜谱做法：1.将除面粉外的所有原料混合，搅拌均匀。2.筛入面粉。3.翻拌成团。4.擀成长方形。5.切成方块 ...

皮蛋瘦肉粥的做法1、首先将猪肉的血水洗净，再将它切成肉丝加入料酒、淀粉进行腌制。2、将剩饭直接放入锅中，并加入适量的清水大火煮沸，随后改为小火熬煮着。3、在这期间，我们可以将皮蛋剥壳将之洗净，切成碎粒 ...

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猪腱子肉红枣汤主料：猪腱子肉3个、红枣2个、枸杞子适量辅料：盐适量步骤：1.将猪腱子肉洗干净，撕去外膜。2.从腱子中央切开，但不要切断。3.将枸杞子、红枣洗干净，备用。4.将腱子肉焯水，洗干净，备用。 ...

说到红杉鱼，不知道大家常不常吃，红杉鱼属于比较经济实惠的海产品了，普遍个头不大，但小骨头比较多！红杉鱼肉质鲜美，营养丰富，红衫鱼为咸水鱼，其食法颇多，可用来清蒸、煎、配合番茄焖煮，或煲汤均可，其质尚算 ...

刀鱼就是带鱼，也是餐桌上比较常见的一食材，下面介绍一道红烧带鱼的做法，很简单也非常的美味，一起和我来学一学吧：红烧带鱼主料：带鱼一条500克辅料：油100克，小葱2根，姜1小块，蒜3瓣，生抽50克，料 ...

材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后 ...

你对美食的概念是什么呢？美味的食物、好吃的饭菜、地道的小吃、地方特色、宫廷甜品等等，这些都可以说是美味的食物，在你心中，到底什么样的食物才可以被你称作是美食呢？现在的生活条件好了，人们追求的也就不一样 ...

一、猪头压板肉用料：猪前肘或后肘，葱段，姜片，八角1个，料酒，盐，白糖，肉蔻。制作过程：1、把猪肘剔骨提前用盐、白糖、料酒、葱、姜先腌制一夜。2、把腌制好的肘子放进砂锅，放入料酒、水、盐、大料、葱姜、 ...

我觉得好吃。因为我本身是一个比较爱吃辣的人，而且我也很爱吃咖喱。所以，我觉得印度菜还是比较符合我自己喜欢的口味的。但是对于喜欢吃清淡的人，可能会觉得有些重口味，会吃不惯。我觉得印度咖喱超级好吃。印度有 ...

第一种：自制葱油材料：玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片；做法：1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段，小半个胡萝卜切薄片，如果有芹菜也可以放点；2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒；3、 ...

清炖鱼是一种口感清淡营养丰富的美味菜品，它做好以后不但能吃鱼肉还能喝鱼汤，能滋补身体也能缓解体虚，但想做好清炖鱼也不是一件简单的事情，下面是对清炖鱼做法教程的具体介绍，能让大家详细了解清炖鱼怎么做。清 ...

花鲢比白鲢好吃,花鲢肉质细腻,头大富含胶质,白鲢肉质略微松散,口感淡而无味,有时还带有土腥气,而且鲜味不如花鲢水煮花鲢鱼材料：花鲢鱼一条，盐适量，三大匙料酒，两大匙淀粉，豆瓣两大匙，泡红辣椒十二个切末 ...

馄饨的汤汁调料的配法如下：有虾皮、紫菜、猪油这三样，再加上生抽、陈醋、盐、白糖等调味料，待煮好开水要下馄饨之前，先舀上一勺开水，往碗中一冲，猪油随之化开，香味便飘散开来，这汤汁比用鸡汤都鲜美。馄饨汤的 ...

具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...