茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸
北京饭店和诺金的关系是同属于首旅集团旗下的高端酒店品牌。具体而言,北京饭店是一家以“北京文化为底蕴,中华文明为魂魄”的国际豪华酒店,其历史可以追溯到1924年。而诺金则是首旅集团在2008年推出的一家
主料:花甲500g、蒜蓉辣椒酱1汤匙。辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、葱适量。蒜蓉辣酱炒花甲的做法:1、花甲洗净,沥水待用。葱切段,大蒜切碎。2、热油锅,放入蒜蓉煸香。3、放入花甲,翻两三分钟。4、放
1、用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭,趁热调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀;2、待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性;3、依次做好糯米小丸子,均匀裹
做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖
做小麦或蛋面1煮一大锅水。把水倒进平底锅,用大火煮。2放入一点盐。这样可以给面条增味,还可以提高水的沸点,减少煮面的时间。3放入面。如果有意大利面这样的细长的面条,你可能要将其切一半,再放入水中。水还
不想吃辣,最好做皮蛋豆腐,很好吃的,做法也简单皮蛋拌豆腐 材料:豆腐盒装嫩豆腐),皮蛋,榨菜,葱花 做法:豆腐切丁放底层,再铺皮蛋丁,再放一层榨菜丁,再放葱花,盐撒匀,放一点鸡精,再把油烫热,淋上去注
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不
川味炸酥肉一.用料:猪肥瘦肉500g,鸡蛋1个,花椒面适量,红薯粉适量,面粉适量,啤酒适量,料酒适量,盐适量。二.川味炸酥肉的做法:1).首先将买回来的猪肉清洗干净,切成条状吃起来比较方便拿,猪肉的选
做法1、将肉切成条状或块状,用老抽,五香粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟。2、用蒸锅烧水,将细切面上锅,水沸后中火蒸15分钟。3、用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许,放肉进锅,炒至五花肉出油,放入黄豆芽,加
广州美食推荐广州是一个充满美食的城市,这里有许多传统的餐馆和小吃摊,每一种美食都给喜欢美食的人带来了无穷的享受。其中最有名的当属广州的早茶了,这里的茶楼提供了众多美味可口的小吃,如鲜虾饺子、烤肉串和糍
浮云鳕鱼羹原料:鳕鱼 250克嫩豆腐 1块油皮 2张鸡蛋 1个青蒜 半根小葱 1根姜片 2片辅料:腌料盐、胡椒粉 少许淀粉 2小匙调味料料酒 2大匙酱油 半大匙盐 1小匙胡椒粉、淀粉水 适量做法:1、